GERENTE DE PUNTO DE VENTA

300.000.000
Cucinare Sas


¡Estamos buscando un Gerente de Punto de Venta para nuestro restaurante en Cartagena!¿Te apasiona el liderazgo, el servicio al cliente y la operación efectiva de restaurantes? ¡Esta oportunidad es para ti!Perfil del Cargo: Buscamos un Gerente de Punto de Venta con habilidades de liderazgo, orientación al logro y enfoque en la excelencia operativa, que garantice la calidad del servicio, el cumplimiento de metas y una experiencia memorable para nuestros clientes.Ubicación: Cartagena, BolívarTipo de contrato: Inicialmente Obra labor.Horario: Turnos rotativos (Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos(Turnos de Apertura, cierre y partido)Funciones PrincipalesAdministrar la operación integral del restaurante.Liderar y motivar al equipo de trabajo.Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad.Controlar inventarios, manejo de caja y arqueos.Garantizar el cumplimiento de metas comerciales y operativas.Coordinar pedidos, proveedores y manejo de insumos.Velar por el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad y salud en el trabajo.Generar reportes y análisis de indicadores de gestión.RequisitosFormación técnica o profesional en áreas administrativas, hotelería, gastronomía o afines.Experiencia mínima de 3 años en cargos similares en el sector de restaurantes o retail.Manejo de personal y habilidades en resolución de conflictos.Conocimiento de indicadores de gestión, manejo de caja y control de inventarios.Manejo básico de herramientas ofimáticas.Competencias ClaveLiderazgo y trabajo en equipoOrientación al clientePlaneación y organizaciónComunicación asertivaToma de decisionesAdaptabilidad #J-18808-Ljbffr

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