Resumen del Puesto Estamos buscando a un técnico altamente capacitado para unirse a nuestro equipo de investigación y desarrollo en Aromazone. La persona seleccionada será responsable de realizar tareas relacionadas con la preparación, identificación y entrega de muestras solicitadas por el área comercial. Responsabilidades Preparación y Entrega de Muestras: Preparar y entregar las muestras solicitadas por el área comercial de acuerdo con los estándares de calidad establecidos. Registro de Muestras: Registrar en el formato correspondiente las muestras entregadas, asegurándose de que se cumplan los requisitos de documentación. Evaluación de Muestras: Realizar la evaluación de las muestras de diferentes proveedores, programar y ejecutar la prueba de calidad y estabilidad de las mismas. Ayuda a Ingenieros de I&D;: Apoyar a los ingenieros de investigación y desarrollo en la aplicación de diferentes segmentos según se requiera, garantizando la entrega de resultados precisos y oportunos. Inventario de Muestras: Administrar el inventario de las muestras que dispone el laboratorio de innovación, asegurándose de que se mantengan actualizados y precisos. Mantenimiento de Colección de Muestras: Mantener disponibles, ordenadas, identificadas y dentro de la vida útil, las muestras de sabores y materias primas que se requieren para el trabajo de laboratorio. Ajustes de Intensidad de Sabor: Realizar ajustes de intensidad de sabor de acuerdo con los requerimientos de cada proyecto. Desarrollo de Estabilidades: Desarrollar las estabilidades de sabores y materias primas para garantizar la calidad y seguridad de los productos alimenticios. Validaciones Metrológicas: Realizar validaciones metrológicas a los equipos de pesaje en los laboratorios para asegurar su exactitud y precisión. Preparación de Insumos de Limpieza y Desinfección: Realizar la preparación de insumos de limpieza y desinfección para laboratorios, siguiendo los protocolos de seguridad establecidos. Pesaje de Sabores y Aplicaciones: Apoyar en el pesaje de sabores y aplicaciones y paneles a cada ingeniero de aplicaciones cuando se requiera.