Descripción: Empresa del sector de alimentos se encuentra en la búsqueda para su equipo de trabajo Jefe de calidad, encargado de administrar, dirigir, planificar, organizar y controlar los procesos, procedimientos y actividades relacionadas con el aseguramiento y el control de calidad de plantas de aceite, con el fin de garantizar el cumplimiento de estándares y normas, como tamgién, de la mejora continua. Funciones del Cargo: Asegurar la calidad e inocuidad en la producción de sebos, aceites y harinas. Implementación y seguimiento de sistemas de gestión de la calidad e inocuidad. Cumplimiento de BMP y BPL en planta. Seguimiento de la realización de pruebas necesarias para verificación de conformidad de las materias primas y productos terminados. Desarrollo de planes de gestión ambiental y evaluación de riesgos. Liberación de productos, relación, contacto y mantenimiento de clientes y proveedores. Presentación de informes gerenciales. Elaboración de presupuestos. Requisitos: Profesional en microbiología, ingeniería química, alimentos, industrial y afines. Experiência mímina de 3 años, liderando sistemas de calidad y procesos de laboratorio en empresas de manufactura, preferiblemente pertenecientes al sector de redering, balanceados o alimentos. Conocimientos específicos: ISO 9001, BPM, Sistema HACCP, legislación colombiana, trazabilidad de productos, gestión documental.