Segundo Cocinero para Hotel en Cartagena Prestigioso hotel de la ciudad de Cartagena está en la búsqueda de un Segundo Cocinero para Hotel que se una a nuestro dinámico equipo de trabajo. C on experiencia certificada de 1 a 3 años en el sector hotelero, dispuesto a trabajar en turnos rotativos de domingo a domingo, con un día de descanso compensatorio a la semana. Ofrecemos un salario competitivo de $1.603.400, más prestaciones sociales, bajo un contrato por obra o labor. Si eres un Cocinero Auxiliar apasionado por la excelencia culinaria y el servicio de calidad, ¡esperamos tu postulación! Responsabilidades: - Apoyar al chef principal en la preparación y presentación de platos. - Colaborar en la gestión de inventarios y suministros de la cocina. - Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Contribuir al desarrollo de nuevos menús y especialidades. - Supervisar al personal de cocina en ausencia del chef principal. Requerimientos: - Técnico en cocina con cursos en cocina colombiana internacional repostería y BPM. - Experiencia certificada de 1 a 3 años en hotelería. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de domingo a domingo. Nivel de educación: - Técnico Sectores laborales: - Hotelería y turismo - Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes Otras habilidades: Habilidades técnicas: - Técnicas de cocción - Decoración de platos - Gestión de inventarios Habilidades interpersonales: - Trabajo en equipo - Comunicación efectiva - Adaptabilidad