Empresa importante requiere para su equipo de trabajo Supervisor de alimentos • Garantizar el proceso de producción y donde aplique, el ensamble y la distribución de alimentos del servicio, mediante la verificación y supervisión de los recursos asignados para lograr el cumplimiento de los objetivos definidos por la organización y el cliente • Realizar supervisión y seguimiento a los procesos de producción según los estándares definidos por la empresa • Velar por el cumplimiento de la minuta patrón. • Verificar el proceso de distribución de los alimentos en el sector salud, sector industrial • Informar al administrador sobre el desempeño del personal y en conjunto tomar acciones para el mejoramiento del mismo • Supervisar el funcionamiento adecuado de equipos e informar anomalías al administrador • Realizar y verificar el diligenciamiento de formatos según lo establecido por la organización • Velar por el cumplimiento de orden y aseo del servicio de alimentación • Asegurar el cierre oportuno y arqueo de caja para sector cafeterías • Toma de muestra de alimentos • Manejo de turnos rotativos, mañana- tarde- noche. Los horarios y días laborales serán informados por el administrador o jefe inmediato de acuerdo a la operación o necesidad del servicio • Revise funciones y responsabilidades asociadas a su cargo desde SGI, las cuales serán entregadas en el servicio de alimentación o por su líder • Cumplir con los criterios y lineamientos del sistema de gestión integral Nivel de Formación: Tecnólogo o ingeniero de alimentos Salario $2.281.000 Tipo de contrato: Obra labor durante tres a seis meses, luego pasa directamente con la empresa Salamanca dependiendo el desempeño Horario Turnos rotativos mañana tarde y noche Tiempo en Meses 12 meses Área de Experiencia En sector alimentos