NUTRICIONISTA PARA SERVICIO DE ALIMENTACIÓN - MEDELLÍN | E-681

Importante Grupo


Estamos en la búsqueda de un Nutricionista de Servicio de Alimentación en Clínica, comprometido con el bienestar y calidad alimentaria. Buscamos un profesional con experiencia dietas, para unirse a nuestro equipo de trabajo en un proyecto por obra o labor. Requisitos: Profesional en Nutrición y Dietética con tarjeta profesional vigente. Experiencia mínima de 1 año en servicios de alimentación institucional (clínico, escolar, empresarial...) Dominio de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de seguridad alimentaria. Conocimiento en protocolos de limpieza y seguridad en cocina. Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y coordinar equipos de trabajo. Funciones generales: Planificar, coordinar y supervisar el servicio de alimentación conforme requerimientos nutricionales Supervisar procesos de preparación, ensamble y distribución Verificar cumplimiento de dietas según indicación médica Realizar control de calidad de los alimentos y buenas prácticas de manipulación Acompañar al equipo operativo y garantizar el cumplimiento de los estándares Reportar novedades a la coordinación Responder veraz y oportunamente a requerimientos de interventoría Ofrecemos: Contrato por obra o labor Alimentación gratuita durante el turno. Si te apasiona cuidar la salud a través de la alimentación, ¡postúlate y sé parte de nuestro equipo!El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional - 1 año de experiencia - Conocimientos: Adaptación al cambio, Gestión del Tiempo, Liderazgo, Trabajo en equipo

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