NIVEL ACADÉMICO BÁSICO: Ingeniería de alimentos COMPETENCIA TÉCNICA: Dominar los conceptos, principios científicos e instrumentos técnicos y metodológicos, para conocer, manejar e innovar la operación de líneas de producción en fábricas y sistemas diversos; jerarquizar los problemas y proponer soluciones reales, pragmáticas e integrales. Planificar, programar, controlar y evaluar la producción alimentaria en el ámbito internacional, nacional, regional, local. Garantizar que se cumplan todos los requisitos internos y externos antes de que el producto llegue a nuestros clientes. Responsable de inspeccionar procedimientos y productos, así como de identificar fallos o problemas de incumplimiento. Crear procedimientos para hacer inspecciones e informar sobre problemas de calidad Supervisar todas las operaciones que afecten a la calidad Supervisar y orientar a los inspectores, técnicos y a otros trabajadores Asegurar la fiabilidad y la constancia de la producción comprobando los procesos y la producción final Evaluar los requisitos de los clientes y asegurarse de que estén satisfechos Informar de todas las averías a la dirección de producción, para asegurar una acción inmediata Facilitar soluciones proactivas recopilando y analizando información de calidad Revisar las políticas y las normas actuales Conservar registros de informes de calidad, revisiones estadísticas y documentación pertinente Asegurar que se cumplan todas las normas legales RESPONSABILIDADES: Conocimiento de las metodologías del control de calidad y de las normas Excelente capacidad para los números y comprensión de los métodos de análisis de datos y estadísticos Buen conocimiento de MS Office y de las bases de datos Notables habilidades comunicativas Detallista y con un enfoque orientado a los resultados Excelentes habilidades de organización y de liderazgo COMPETENCIAS BLANDA: Contribuir mediante su conocimiento, habilidades, destrezas y aptitudes al aumento de la productividad industrial, a través de la correcta introducción de innovaciones tecnológicas y gerenciales, que aseguren el uso óptimo de los recursos alimentarios. EXPERIENCIA: Con al menos 1 año de experiência en INDUSTRIA ALIMENTARIA NIVEL SALARIAL: a convenir, contrato directo con la empresa RANGO ETARIO: 23 a 50 años POSIBLE RESTRICCIÓN DE GÉNERO: Ninguno