**CARGO**: Bartender **Tipo de Contrato**: Directo con la compañía - Término fijo renovable según desempeño **Jornada**: Única, de 4:00 p.m. a 12:00 a.m., domingo a domingo con 1 día compensatorio semanal **Salario**: $1.800.000 (incluye auxilio de transporte) + seguridad social + prestaciones legales + propinas **Funciones Principales** - Cumplir con el horario laboral y estándares de presentación establecidos. - Elaborar, construir y crear bebidas como mixólogo, siguiendo fichas técnicas (recetas y costeo). - Capacitar al personal de bar y salón en la preparación y servicio de bebidas. - Participar activamente en las labores y funciones del servicio al cliente. - Dirigir y apoyar los procesos de producción en el bar. - Administrar el inventario y realizar pedidos de suministros a proveedores mediante el formato de requisición. - Mantener un ambiente agradable y atractivo para los clientes. - Garantizar la disponibilidad de materia prima para la producción requerida. - Velar por la seguridad del bar aplicando buenas prácticas de manipulación de alimentos. - Asegurar la correcta rotación de productos. - Organizar, limpiar y mantener en óptimas condiciones la bodega principal del bar. - Gestionar y mantener relaciones con proveedores. - Cumplir con inventarios según directrices del jefe inmediato. - Ejecutar funciones afines y otras asignadas por su jefe inmediato. **Requerimientos** - Educación mínima: Educación media o Técnico. - Experiência: mínimo 1 año en el cargo o funciones similares. - Disponibilidad para trabajar en jornada única, incluyendo fines de semana y festivos. Tipo de puesto: Tiempo completo