Resumen: Se busca encargado/a con experiencia en un importante local gastronómico en Nueva Córdoba. La posición requiere liderazgo, objetivos claros y disponibilidad full time. Descripción del Puesto El/la encargado/a es responsable de coordinar y dirigir al personal, supervisar la caja y atender a los clientes. También se encarga del trato con proveedores, el manejo de pedidos y la recepción de mercadería. Responsabilidades Principales - Coordinar y dirigir al personal (Mozos, personal de barra). - Supervisión y cierre de caja. - Atención y resolución de reclamos y consultas. - Trato con proveedores (Pedidos, seguimiento de pedidos, recepción de mercadería). - Coordinar Servicio. - Abrir y cerrar local. Requisitos Específicos - Experiencia comprobable como encargado/a en negocios gastronómicos. - Experiencia coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. - Capacidad de liderazgo. - - Disponibilidad full time. - Vivir en Nueva Córdoba o zona aledañas, o contar con movilidad propia. - Experiencia en manejo y cierre de caja. - Experiencia en el trato con proveedores. - Ser proactivo. - Manejo de Excel.