Coordinar las actividades requeridas para lacorrecta entrega de cada una de las raciones del servicio desuministro de alimentación de los establecimientos de reclusión. Dirigir las adquisiciones de los alimentos o materias primas,necesarias para el adecuado desarrollo de los procesos y acordes alas características determinadas por la USPEC. Diseñar ysocializar con el equipo de trabajo, las herramientas necesariaspara el seguimiento y control en la cantidad, oportunidad y calidadrequeridas en el desarrollo de los procesos. Realizar seguimientoal cumplimiento de las actividades asignadas al equipo de trabajo,con el fin de garantizar la adecuada operación en concordancia conlo establecido por la USPEC. Atender las visitas de Interventoríay/o Supervisión. Liderar y mantener comunicación permanente conlos actores involucrados en el desarrollo de la operación, paraadelantar las acciones necesarias para la buena ejecución delservicio. J-18808-Ljbffr Engineering