Reconocida empresa del sector gourmet, expertos en parrilla por más de 39 años, requiere el cargo Administrador de restaurante, Profesional en Administración de empresas, Turísticas, Hoteleras y/o servicios de restaurantes, Especialización y/o cursos orientados al área de ventas, atención al cliente, legislación para restaurantes y bares, básico office, manejo software de alimentos y bebidas, protocolo y etiqueta, manipulación de alimentos, BPM, Mínimo 5 años de experiencia en cargos administrativos de establecimientos gastronómicos y bares Funciones Principales: Cumplir con todos los objetivos y metas trazados por la Gerencia General administrando todos los procesos y procedimientos del servicio del restaurante, así como las demás áreas de alimentos y bebidas, incluyendo la óptima planificación y la administración del personal, compras, almacenaje y venta de productos y servicios, optimizando los recursos conforme con las normas establecidas y regulaciones que apliquen al sector de alimentos y bebidas cumpliendo con los estándares de calidad, principios administrativos, contables y financieros, asegurando en todo momento la completa satisfacción del cliente . Experiencia profesional Requisitos: Profesional en Administración de empresas, Turísticas, Hoteleras y/o servicios de restaurantes Especialización y/o cursos orientados al área de ventas, atención al cliente, legislación para restaurantes y bares, básico office, manejo software de alimentos y bebidas, protocolo y etiqueta, manipulación de alimentos, BPM 5 años de experiencia en cargos administrativos de establecimientos gastronómicos y bares Competencias: Liderazgo, planeación estratégica, Orden, Trabajo en equipo, trabajo bajo presión, orientación al logro, comunicación, Creatividad, originalidad, capacidad de concentración, identificación de oportunidades, agilidad y certeza en toma de decisiones y solución de problemas, trato con personas, fluidez verbal. Beneficios: Salario: $4.500.000 Horario: Turnos rotativos apertura seis de la mañana y cierre tres de la mañanaEl equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional - 5 años de experiencia