Se requiere persona sin formación académica, y con 18 meses de experiencia laboral para ocupar el cargo de Mesero. Funciones: - Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. - Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente. - Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios. - Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento. - Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio. - Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos. - Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor. - Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebid