Buscamos un Supervisor Operativo de Alimentos y Bebidas encargado de asegurar el correcto funcionamiento de los puntos de servicio (cocinas satélites, puntos de distribución y puntos de venta), administrando de forma eficiente los recursos humanos, técnicos y materiales. Su misión será garantizar altos estándares de calidad, cumplimiento de normativas sanitarias, metas económicas y satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: - Supervisar la operación diaria en cocina y puntos de venta. - Coordinar logística de montaje, operación y desmontaje según programación de eventos. - Garantizar cumplimiento de estándares de calidad, producción y servicio. - Asegurar la adecuada administración de recursos físicos y humanos. Requisitos: - Técnico profesional o tecnólogo en áreas afines. - Experiencia de 1 a 3 años en supervisión operativa, manejo de personal, logística y calidad en alimentos y bebidas. - Conocimientos en normatividad sanitaria vigente. -Salario: $2.586.000 + Prestaciones de Ley. -Horario: Jornada diurna con disponibilidad de tiempo. Si cumples con el perfil y estás listo para asumir este reto, postúlate ahora!