Importante restaurante ubicado en la Calle de la Buena Mesa (Envigado) se encuentra en búsqueda de un Líder de Cocina con experiencia comprobada mínima de 2 años en cargos similares. ✅ Funciones principales: - Supervisar y coordinar al equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad. - Controlar tiempos de preparación y despacho de los platos. - Verificar el cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. - Apoyar en la preparación y montaje de platos, especialmente en momentos de alta demanda. - Controlar inventarios de insumos y solicitar pedidos necesarios a tiempo. - Implementar y mantener estándares de presentación y sabor. - Capacitar y motivar al personal de cocina. - Mantener comunicación fluida con el personal de servicio y la administración. - Asegurar el uso adecuado de equipos y utensilios. - Solucionar problemas operativos durante el servicio. 📍 Ubicación: Envigado, Calle de la Buena Mesa 🕐 Horario: 12:00 p.m. – 8:00 p.m., con disponibilidad para horas extras y turnos partidos. 💰 Salario: Salario mínimo inicialmente, con posibilidad de incremento según desempeño + auxilio de transporte propinas competitivas + prestaciones sociales.