Empresa del sector de servicios de comida requiere AUXILIAR DE COCINA y/o PIZZERÍA para la ciudad de Pereira. Requisito indispensable: contar con curso vigente de manipulación de alimentos. Funciones principales: 1. Organizar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y demás áreas de almacenamiento, siguiendo los protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. 2. Preparar los platos, postres y bebidas del menú según las recetas establecidas. 3. Cumplir rigurosamente con las listas de preparación para cada plato. 4. Etiquetar y almacenar los ingredientes de forma ordenada para facilitar su acceso. 5. Medir con precisión ingredientes y condimentos para la elaboración de los platos. 6. Lavar, cortar y preparar los ingredientes previos a la cocción. 7. Mantener la cocina limpia, organizada y en óptimas condiciones. 8. Garantizar el adecuado almacenamiento de todos los alimentos y productos. 9. Optimizar los tiempos de preparación para una rápida entrega al cliente. Perfil del cargo: - Nivel de estudio: Básica secundaria. - Experiencia: mínimo 6 meses en preparación de platos a la carta, preferiblemente pasta. Condiciones laborales: - Tipo de contrato: Término fijo. - Salario: 1 SMMLV + todas las prestaciones de ley + propinas + horas extras + recargos. - Horario: Domingo a domingo, turnos rotativos, con día compensatorio.