Se solicita Barman con experiencia minima de un año, carnet de manipulacion de alimentos al dia Funciones: • Utilizar el equipo de protección personal entregado por la empresa. • Realizar la preparación de bebidas solicitada. • Informar al gerente del punto las novedades ocurridas en el área, durante la jornada laboral en relación a las funciones propias de su cargo. • Capacitar al personal nuevo que ingresa al área teniendo como base el instructivo de manejo de implementos, equipos y elaboración de bebidas. • Conocer el uso correcto de la terminología usada en alimentos y bebidas. • Realizar los pedidos de insumos en el formato físico establecido por la líder de procesos, cumpliendo con el stock y verificando adecuadamente lo que se requiere para el servicio. • Cumplir con el programa de buenas prácticas de manufactura. • Verificar el montaje diario de apertura y cierre de las áreas. • Manejar los mínimos y máximos del stock de cada insumo. • Controlar y realizar la toma física del inventario del área de acuerdo a los parámetros estipulados para este proceso. • Garantizar la rotación de las materias primas. • Velar porque los insumos y cristalería permanezcan en buen estado, sin daños ni perdida de estos. • Dar excelente servicio a los clientes y satisfacción frente a la calidad del producto y su presentación, • Apoyar el área de servicio y caja cuando sea necesario. Contrati: indefinido Turnos: Partidos Salario: Minimo + propinas