Profesional en ingeniería industrial, calidad, producción, procesos, alimentos o afines. Deseable manejo de SAP. Experiencia mínima de 2 años. Funciones: 1. Planificar y programar los turnos del personal operativo, garantizando la disponibilidad adecuada de talento en cada línea de producción. 2. Elaborar, ejecutar y hacer seguimiento al plan de producción diario, semanal y mensual, en coordinación con las otras áreas que intervienen en el proceso. 3. Monitorear y analizar los indicadores de desempeño (KPls), proponiendo acciones de mejora continua. 4. Liderar y monitorear al equipo de producción, fomentando el cumplimiento de metas y un ambiente de trabajo seguro y colaborativo. 5. Asegurar el cumplimiento estricto de las buenas prácticas de manufactura (BPM) y de los programas de inocuidad alimentaria. #J-18808-Ljbffr