Descripción del Puesto Grupo Éxito busca un profesional para ocupar el cargo de Coordinador de Carnes en Popayan. En este rol, serás responsable de supervisar y gestionar la área de cárnicos, asegurando la calidad de los productos y el servicio al cliente. Responsabilidades Principales Supervisar las operaciones diarias en el área de cárnicos. Asegurar la calidad y frescura de los productos cárnicos. Gestionar y coordinar el equipo de trabajo en el área de cárnicos. Mantener el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. Optimizar la presentación y exhibición de los productos. Requisitos Básicos Experiencia mínima de 1 año en el área de cárnicos. Preferiblemente con experiencia en liderazgo o manejo de equipos. Técnico o tecnólogo en ventas de cárnicos o alimentos (no obligatorio). Condiciones Laborales Turnos rotativos de domingo a domingo. Un día compensatorio.