Garantizar el correcto funcionamiento del restaurante mediante la planificación, organización y supervisión de las operaciones administrativas, y de servicio. Esto incluye la gestión del personal, planificación de horarios, realizacion de nomina, seguimiento de inventarios y presupuestos, así como la implementación de estrategias para mejorar la experiência del cliente. Además, debe liderar al equipo de servicio, asegurando un trato excepcional, cumplimiento de estándares de calidad y el logro de los objetivos comerciales y operativos del restaurante. Indispensables certificaciones en normativas de higiene y seguridad alimentaria.El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica - 3 años de experiencia - Conocimientos: Adaptación al cambio, Comunicación y persuasión, Contabilidad, Liderazgo, Servicio al cliente, Microsoft Office, Facturación