About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who strive to improve, push ourselves to new heights, and treat each other as we wish to be treated. Our team members worldwide create exceptional experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We believe the best way to enable our people to deliver these experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we value recognizing familiar faces, welcoming new ones, and treating everyone with respect. Whether working, staying, living, or discovering with us, our purpose is to create lasting impressions. We believe life is richer when we connect genuinely with people and the world around us. About the location: Located on Colombia’s Caribbean coast in Cartagena, Four Seasons is revitalizing historic landmark buildings dating back to the 16th century. Experience the charm of Getsemaní, with 131 accommodations, including 27 suites. Enjoy our restaurants, lounges, ballrooms, spa, fitness center, and rooftop pools. With timeless style and legendary service, we are shaping Cartagena’s new cultural hub. Acerca del rol: Lidera uno o varios turnos de servicio de alimentos y bebidas en nuestros restaurantes, guiando a los huéspedes y clientes en el concepto del establecimiento y los productos, buscando siempre satisfacer sus expectativas y crear experiencias memorables y un ambiente laboral positivo. Lo que vas a hacer: Controlar el servicio, incluyendo pase de comida, comunicación, tiempos de entrega, peticiones especiales, llegadas y salidas. Reconocer y anticipar las necesidades de huéspedes, clientes y miembros del equipo, resolviendo problemas de manera efectiva. Capacitar al equipo en menús de alimentos y bebidas, ingredientes, métodos de preparación, alérgenos y tiempos de preparación. Organizar y participar en capacitaciones y sesiones de entrenamiento. Requisitos: Estudiante o profesional en Hotelería, Turismo o áreas relacionadas (deseable). Nivel intermedio de inglés. Al menos 2 años de experiencia supervisando en hoteles o restaurantes de alta calidad. Experiencia en gestión de recursos y personal. Conocimiento de protocolos de servicio y estándares de etiqueta de alta gama. Conocimiento en rangos y pases de cocina, control de tiempos y reclamación de platos y bebidas pendientes. Conocimiento en preparación de cócteles para picos de demanda. Dominio de sistemas POS y herramientas de gestión. Gestión de inventario y reposición, identificando faltantes y asegurando disponibilidad de productos. Ofrecemos: Salario competitivo. Contrato a término indefinido. Excelente formación y oportunidades de desarrollo. Alojamiento gratuito en otros hoteles y resorts de Four Seasons. Servicio de lavandería gratuito para uniformes. Comidas gratuitas para empleados. #J-18808-Ljbffr