Importante hotel de la ciudad, ubicado en ruitoque condominio se encuentra en búsqueda de jefe de cocina, experiencia mínima de 1 año en cargos similares, es indispensable que tenga conocimiento y práctica en el área. se requiere que sea una persona creativa, dinámica, conocimiento en técnicas culinarias, planificación de menús, platos gourmet, control de costos e higiene alimentaria. adicionalmente, debe tener experiencia como líder de equipos. -turnos rotativos con disponibilidad de domingo a domingo con día de descanso. tipo de puesto: tiempo completo...
Importante empresa del sector hotelero ubicado en ruitoque condominio requiere auxiliar de cocina, mínimo con 1 año de experiencia en el cargo, sus funciones principales serán las siguientes: -responsable de la preparación de los ingredientes y la elaboración de los platos, siguiendo recetas preestablecidas o instrucciones del chef. esto incluye la cocción de alimentos, el uso de técnicas culinarias adecuadas, y la creación de menús específicos. -deseable conocimientos en parrilla y términos de carne. -buenas practicas de manufactura -trabajo en equipo...
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