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**funciones o actividades del contrato**: planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. preparar y cocinar menús completos o platos individuales. preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. supervisar a los ayudantes de cocina. supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. - aplicar métodos de cocción en diversos tipos de carnes y porcionar las preparaciones realizadas. - poseer conocimientos específicos en parrillas y manipulación de alimentos, específicamente en método de cocción seco. - es el responsable de todos los alimentos que van a la parrilla, esto incluye carnes, aves e incluso vegetales. **habilidades** **competencias × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 12 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrevistar** 5 **cargo nuevo** no **tipo de salario** a convenir **salario mensual** no definido **tipo de contrato** fijo **jornada de trabajo** completa **horario** de martes a domingo **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** huila **municipio** garzón **requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de dinero?** no **manejo de equipos** **libreta militar** sin libreta **estado civil** indiferente **educación requerida (estudios formales)**: **programa** *...
**funciones o actividades del contrato**: calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos. comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas. entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad. establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo. mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes. supervisar y verificar los menús, dietas especiales y la distribución de alimentos a pacientes en hospitales. supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos. verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad. supervisar, administrar y acompañar el correcto funcionamiento del punto de venta. **habilidades** profesional en administracion **competencias **× **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 36 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrevistar** 30 **cargo nuevo** no **tipo de salario** básico **salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **tipo de contrato** por obra **jornada de trabajo** completa **horario** rotativo, domingo a domingo **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** antioquia **municipio** caldas *...
**funciones o actividades del contrato**: contratar personal para la cocina. estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. asegurar la calidad y presentación de todos los platos diseñar preparar supervisar la preparación de los diferentes platos gestionar compras de materia prima e insumos llevar control del stock saber ajustarse al presupuesto lograr buena rentabilidad organizar y planear los horarios y turnos de trabajo del personal renovar los platos, incorporando nuevas técnicas y novedades culinarias **habilidades** conocimientos de técnicas culinarias de alto nível administración de presupuestos y fichas técnicas conocimientos de conservación de alimentos higiene alimentaria supervisar y controlar toda la actividad de la cocina, prestando especial atención al cumplimento de las normas de higiene alimentaria, manipulación alimentaria y riesgos laborales. **competencias **capacidad de trabajo en equipo y de liderazgo. excelente capacidad de gestión del tiempo. soportar níveles de presión constantes. gestión de equipos de trabajo en la cocina. poseer permiso de manipulador de alimentos y conocimientos de seguridad alimentaria mantener en buen estado todos los equipos, utensilios y herramientas de cocina × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de exp...
**funciones o actividades del contrato**: preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. **habilidades** -conocimiento de técnicas de cocina, -manejo de equipos como estufas, hornos, cuchillos, batidora, e implementos varios de cocina -dominio en la preparación y cocción de diferentes alimentos -capacidad para realizar el mise and place, -rotulación de materia prima**competencias **-capacidad de trabajar bajo presión que genera las actividades en cocina -tener aptitudes para trabajo en equipo -cumplimiento en los horarios -excelente presentación personal× **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 12 **número de vacantes** 1**candidatos para entrevistar** 20 **cargo nuevo** no**tipo de salario** básico **salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000**tipo de contrato** fijo **jornada de trabajo** completa**horario** a convenir **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no**¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no**lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** valle del cauca**municipio** cali**requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de dinero?** no**manejo de equipos** **libreta militar** sin libreta **estado civil** indiferente...
**extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.** requerimos **auxiliar de cocina** bachiller ciudad: cartagena **requisitos**: experiência 1 año en el cargo, servicio al cliente preferiblemente del sector hotelero **funciones del cargo** 1. apoyo a chef 2. organización 3. limpieza **información del empleo**: ciudad cartagena colombia estado/provincia bolivar código postal 130001 industria utilities...
**funciones o actividades del contrato**: calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos. comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas. entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad. establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo. **habilidades** **competencias **× **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 12 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrevistar** 10 **cargo nuevo** no **tipo de salario** básico **salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000 **tipo de contrato** indefinido **jornada de trabajo** completa **horario** 48 horas semanales **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** huila **municipio** pitalito **requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de dinero?** no **manejo de equipos** **libreta militar** sin libreta **estado civil** indiferente...
**extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.** requerimos **auxiliar de cocina** bachiller ciudad: cartagena **requisitos**: experiência 1 año en el cargo, servicio al cliente preferiblemente del sector hotelero **funciones del cargo** 1. apoyo a chef 2. organización 3. limpieza **información del empleo**: ciudad cartagena colombia estado/provincia bolivar código postal 130001 industria utilities...
**funciones o actividades del contrato**: contratar personal para la cocina. demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. **habilidades** **competencias × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 6 **número de vacantes** 3 **candidatos para entrevistar** 15 **cargo nuevo** no **tipo de salario** básico y comisión **salario mensual** $ 1.500.001 - $ 2.000.000 **tipo de contrato** indefinido **jornada de trabajo** completa **horario** martes a domingo de 12: m a 9:00pm **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** antioquia **municipio** rionegro **requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de...
**funciones o actividades del contrato**: recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento. ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento. efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfeccion. higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. petrocasinos busca auxiliar de cocina,tomar nota menú,ayudar al chef,prealistamiento,diligenciar formatos,atención linea de servicio,brigadas de aseo, limpieza y desinfección, - saber leer y escribir. - contrato fijo inferior a 1 año. - salario: 1 y 2 smlv - vivir en sahagún córdoba. - tener carta de residencia vigente no mayor a 6 meses. - vacunación (fiebre amarilla,covid,tétano dosis completa) **habilidades** **competencias **× **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **observación anexo técnico resolución 2616 de 2016** **meses de experiência** 0 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrev...
**funciones o actividades del contrato**: comprar provisiones e ingredientes de panadería. escarchar y decorar tortas u otros productos horneados. preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. **habilidades** trabajo en equipo sentido de pertenencia con la empresa respetuoso trabajar bajo presión **competencias **importante empresa de la regional requiere auxiliar de chef de reposteria y/o pasteleria se requiere curso de manipulacion de alimentos estudio requerido: tecnico en reposteria × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 12 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrevistar** 5 **cargo nuevo** no **tipo de salario** a convenir **salario mensual** no definido **tipo de contrato** otra **jornada de trabajo** otra **horario** a convenir **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** norte de santander **municipio** cúcuta **requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de dinero?** no **manejo de equipos** **libreta militar** sin libreta **estado civil** indiferente **educación requerida (estudios formales)**: **programa** **nível academico** **graduado** **minimo grado cursado** **institución** - tÉcnico en panaderÍa- técnica profesional- sí...
**funciones o actividades del contrato**: planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. preparar y cocinar menús completos o platos individuales. preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. supervisar a los ayudantes de cocina. supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. **habilidades** Únete a nuestro equipo de trabajo como cocinero; debe contar con buena actitud, y cumplir con los estándares establecidos por la empresa, cumpliendo con calidad, servicio, limpieza, preparación de comida, pre-alistamiento y desinfección de materias primas; garantizar una impecable presentación personal y de la estación de trabajo asignada. con disponibilidad para contratación inmediata.**competencias × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 6 **número de vacantes** 1**candidatos para entrevistar** 20 **cargo nuevo** no**tipo de salario** básico y comisión **salario mensual** no definido**tipo de contrato** fijo **jornada de trabajo** completa**horario** a convenir **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no**¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no**lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** putumayo**municipio** mocoa**requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de dinero?** no**manejo de equipos** **libreta militar** sin libreta **estado civil** indiferente...
**funciones o actividades del contrato**: planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. preparar y cocinar menús completos o platos individuales. preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. supervisar a los ayudantes de cocina. supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. **habilidades** indispensable tener experiência en la manipulacion de verduras y frutas **competencias × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 0 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrevistar** 3 **cargo nuevo** no **tipo de salario** a convenir **salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000 **tipo de contrato** otra **jornada de trabajo** completa **horario** a convenir **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** guajira, la **municipio** riohacha **requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de dinero?** no **manejo de equipos** **libreta militar** sin libreta **estado civil** indiferente...
**funciones o actividades del contrato**: comprar provisiones e ingredientes de panadería. escarchar y decorar tortas u otros productos horneados. preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. **habilidades** trabajo en equipo sentido de pertenencia con la empresa respetuoso trabajar bajo presión **competencias **importante empresa de la regional requiere auxiliar de chef de reposteria y/o pasteleria se requiere curso de manipulacion de alimentos estudio requerido: tecnico en reposteria × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 12 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrevistar** 5 **cargo nuevo** no **tipo de salario** a convenir **salario mensual** no definido **tipo de contrato** otra **jornada de trabajo** otra **horario** a convenir **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** norte de santander **municipio** cúcuta **requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de dinero?** no **manejo de equipos** **libreta militar** sin libreta **estado civil** indiferente **educación requerida (estudios formales)**: **programa** **nível academico** **graduado** **minimo grado cursado** **institución** - tÉcnico en panaderÍa- técnica profesional- sí...
**funciones o actividades del contrato**: contratar personal para la cocina. demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. **habilidades** honesto responsable con capacidad de trabajo ene quipo **competencias **empresa en la ciudad de requiere para su equipo de trabajo chef × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 6 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrevistar** 10 **cargo nuevo** no **tipo de salario** a convenir **salario mensual** no definido **tipo de contrato** fijo **jornada de trabajo** otra **horario** a convenir **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** boyacá **municipio** duitama **requerimi...
**funciones o actividades del contrato**: planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. preparar y cocinar menús completos o platos individuales. preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. supervisar a los ayudantes de cocina. supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. **habilidades** -curso certificado de manipulación de alimentos emitido por autoridad competente. -exámenes de laboratorio: coprológico, frotis de garganta y cultivo de uñas (koh). debe contar con la certificación del examen médico, en el cual conste la aptitud para la manipulación de alimentos. -carnet de manipulación de alimentos vigentes **competencias × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 6 **número de vacantes** 8 **candidatos para entrevistar** 24 **cargo nuevo** no **tipo de salario** básico **salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000 **tipo de contrato** por obra **jornada de trabajo** completa **horario** 8: 12 y 2 a 6 pm **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** guaviare **municipio** san josé del guaviare **requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de dinero?** no **manejo de equipos** **libreta militar** sin libreta **estado civil** indiferente...
**funciones o actividades del contrato**: contratar personal para la cocina. demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. petrocasinos s.a. requiere para su equip de trabajo: - experiência :3 años como chef en campamentos o servicios de alimentación - estudios: técnico, tecnólogo o cap sena cocinero o chef. - contrato a termino fijo, - salario: 2 a 3 smlv - carta de residencia vigente, vacunas tétano y fiebre amarilla esquema completo y vacuna covid **habilidades** **competencias **× **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **observación anexo técnico resolución 2616 de 2016** **meses de experiência** 36 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrevistar** 999 **cargo nuevo** no **tipo de salario** básico **salario mensual** $ 2.500.001 - $ 3.000.000 **tipo de contrato**...
**funciones o actividades del contrato**: calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos. comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas. entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad. establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo. mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes. supervisar y verificar los menús, dietas especiales y la distribución de alimentos a pacientes en hospitales. supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos. verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad. **competencias **experiência minina de 1 año en el cargo disponibilidad de tiempo × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 12 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrevistar** 10 **cargo nuevo** no **tipo de salario** básico **salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **tipo de contrato** indefinido **jornada de trabajo** completa **horario** a convenir con el empresario **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** nariño **municipio** san juan de pasto **requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?**...
**funciones o actividades del contrato**: planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. preparar y cocinar menús completos o platos individuales. preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. supervisar a los ayudantes de cocina. supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. **habilidades** Únete a nuestro equipo de trabajo como cocinero; debe contar con buena actitud, y cumplir con los estándares establecidos por la empresa, cumpliendo con calidad, servicio, limpieza, preparación de comida, pre-alistamiento y desinfección de materias primas; garantizar una impecable presentación personal y de la estación de trabajo asignada. con disponibilidad para contratación inmediata.**competencias × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 6 **número de vacantes** 1**candidatos para entrevistar** 20 **cargo nuevo** no**tipo de salario** básico y comisión **salario mensual** no definido**tipo de contrato** fijo **jornada de trabajo** completa**horario** a convenir **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no**¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no**lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** putumayo**municipio** mocoa**requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de dinero?** no**manejo de equipos** **libreta militar** sin libreta **estado civil** indiferente...
**funciones o actividades del contrato**: planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. preparar y cocinar menús completos o platos individuales. preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. supervisar a los ayudantes de cocina. supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. destreza en la cocina, diseño y elaboración de menús **habilidades** que sea ordenado y limpio que tenga iniciativa, buen carácter y buena disposición, destreza en la cocina, diseño y elaboración de menús**competencias **que sea ordenado y limpio que tenga iniciativa, buen carácter y buena disposición, destreza en la cocina, diseño y elaboración de menús× **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 12 **número de vacantes** 1**candidatos para entrevistar** 10 **cargo nuevo** no**tipo de salario** a convenir **salario mensual** no definido**tipo de contrato** fijo **jornada de trabajo** completa**horario** a convenir 48 horas mínimo **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no**¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no**lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** antioquia**municipio** itagüí**requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de dinero?** no**manejo de equipos** **libreta militar** sin libreta **estado civil** indiferente**programas especiales**: **nombre** **descripción** - afrocolombiano- person...
**funciones o actividades del contrato**: demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. **competencias **estudios de cocina el restaurante es vegetariano. salario $1.200.000 + prestaciones sociales. × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 24 **número de vacantes** 2 **candidatos para entrevistar** 75 **cargo nuevo** no **tipo de salario** básico **salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **tipo de contrato** fijo **jornada de trabajo** completa **horario** lunes a sabado **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** huila **municipio** neiva **requerimientos especiales**: **¿manejo de personal?** no **¿manejo de dinero?** no **manejo de equipos** **libreta militar** sin libreta **estado civil** indiferente...
**funciones o actividades del contrato**: contratar personal para la cocina. demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. poseer tarjeta de control, circulación y residencia occre, según decreto 2762 de 1991, el cual deberá adjuntar en datos básicos del aplicativo **habilidades** habilidad de manejar la cocina en ausencia del chef, verificar funcionamiento y calidad de producciones, cocina de autor, creatividad y manejo de carta y bufe, manejo idioma ingles, manejo de equipo sous vide, maquina vacío, pastelería y cocina, más de diez años de experiência en alta cocina de conceptos mediterráneos, manejo de personal, brinda capacitaciones y supervisión del mismo **competencias **sous chef supervisión de actividades, creación de menús con conceptos de alta cocina mediterránea, cocina de ensamble, seguimiento de compra...
**funciones o actividades del contrato**: contratar personal para la cocina. demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. poseer tarjeta de control, circulación y residencia occre, según decreto 2762 de 1991, el cual deberá adjuntar en datos básicos del aplicativo **habilidades** habilidad de manejar la cocina en ausencia del chef, verificar funcionamiento y calidad de producciones, cocina de autor, creatividad y manejo de carta y bufe, manejo idioma ingles, manejo de equipo sous vide, maquina vacío, pastelería y cocina, más de diez años de experiência en alta cocina de conceptos mediterráneos, manejo de personal, brinda capacitaciones y supervisión del mismo **competencias **sous chef supervisión de actividades, creación de menús con conceptos de alta cocina mediterránea, cocina de ensamble, seguimiento de compra...
**funciones o actividades del contrato**: contratar personal para la cocina. demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. **habilidades** **competencias **× **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 12 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrevistar** 12 **cargo nuevo** sí **tipo de salario** básico y comisión **salario mensual** $ 1.500.001 - $ 2.000.000 **tipo de contrato** indefinido **jornada de trabajo** completa **horario** de domingo a domingo, descansando un día a la semana **¿es exploración y/o producción de hidrocarburos?** no **¿es una solicitud marcada en la política de teletrabajo?** no **lugar de ejecución**: **país** colombia **departamento** bogotá d.c. **municipio** bogotá **requerimientos especiales**: **¿manejo de persona...
**funciones o actividades del contrato**: contratar personal para la cocina. demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. **habilidades** la rapidez ,orden y limpieza ,buen paladar ,buen sentido de la estÉtica ,iniciativa, curiosidad ,conocer las bases de los fundamentos fÍsicos y quÍmicos de lo que sucede en cocina,conocer tanto la gastronomÍa local como la internacional. **competencias **habilidad para aceptar las críticas, pasión por las artes culinarias, atención al detalle. voluntad para trabajar. trabajar en equipo. buen sentido del negocio. limpieza × **competencias laborales**: - cargando competencias laborales..._ **meses de experiência** 12 **número de vacantes** 1 **candidatos para entrevistar** 6 **cargo nuevo** no **tipo de salario** básico **salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **tipo ...
Compass group multinacional británica, líder mundial en brindar soluciones en servicios de alimentación institucional y de soporte, invita a las personas interesadas en participar en su convocatoria por apertura de nuevos casinos de alimentación con el fin de dar a conocer la compañía y buscar personal para los siguientes cargos: – auxiliares de cafetería, distribución de dietas y meseros : personas con experiencias en servicio al cliente, manejo de caja registradora, en restaurantes, hoteles, y casinos de alimentación. bachiller o técnicos en servicio al cliente ( preferiblemente), que cuente como mínimo 1 año de experiencia en este cargo, excelente presentación personal y disponibilidad de tiempo para trabajar en turnos rotativos. – supervisores: con disponibilidad de tiempo para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana, es indispensable que la persona cuente con conocimientos en bpm y experiencia en manejo de personal (supervisando los procesos de producción y venta en cafeterías, restaurante y sectores afines). perfil: técnico o tecnólogo en administración de empresas, alimentos o carreras afines, experiencia mínima de un año supervisando personal, disponibilidad de tiempo completo. – chef: con conocimientos y experiencia en servicios de alimentación, manejo de eventos, preparación de cocina típica y gourmet, , planeación, producción y control de cocina. perfil: técnicos o tecnólogos en cocina o gastronomía. – cocinero o maestra de cocina: personas que cuenten con disponibilidad de tiempo para t...
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