JEFE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

full-time Tiempo completo

Descripción del empleo hotel mercure santa marta se encuentra en la búsqueda de jefe de alimentos y bebidas, encargado de responder por la gestión de las actividades del restaurante, garantizando la calidad de los servicios y el aumento de los niveles de satisfacción de los clientes, dirigir, orientar y capacitar al equipo de operaciones de alimentos y bebidas. asegurar que se mantengan los estándares de marca relevantes de alimentos y bebidas. crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes requisitos experiencia comprobada en la gestión de alimentos y bebidas en un entorno de hotel o restaurante, al menos 3 años en posiciones de liderazgo. excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar a un equipo. sólidas habilidades de comunicación y persuasión para interactuar eficazmente con clientes y proveedores. compromiso con la prestación de un servicio al cliente de alto nivel. educación superior en hotelería, gastronomía o campo relacionado. indispensable manejo de ofimática. deseable manejo de simphony o experiencia con otros sistemas de restaurante. ingles, nivel intermedio. información adicional beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en accor en todo el mundo programas de aprendizaje a través de nuestras academias oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo! capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de responsabilidad social corporativa. diversidad e inclusión para accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferenc...