Buscar chef ejecutivo "> estamos buscando un chef con experiencia en la dirección de procesos de cocina para una cadena de restaurantes. el ideal es que tenga habilidades en calidad, recetas, auditorias, entrenamiento y desarrollo del recurso humano. "> requisitos "> "> técnico, tecnólogo o profesional universitario en cocina. "> experiencia en desarrollo de funciones similares en un hotelería por lo menos de 5 años. "> conocimientos completos en cocina, estructuración de menús, preparación de salsas, platos calientes, preparaciones en volumen. parrilla, etc. "> planeación y programación de procesos de producción. manejo de personal. "> control presupuestal. "> "> beneficios "> "> ofrecemos una remuneración atractiva y un ambiente laboral apoyo. "> nuevas oportunidades de crecimiento profesional. "> buenas condiciones de trabajo. "> "> otros "> si tienes interes y pasión por la cocina, no dudes en enviarnos tu currículum. "]",...
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