*conocimiento en panadería y repostería, en regulación de la preparación de alimentos, bpm, conocimiento de los productos de la empresa, manejo de inventario. *comprometido con las labores asignadas. *responsable y con sentido de pertenencia. - velar por el buen uso de las materias primas e insumos evitando el desperdicio. *formar el producto requeridos de acuerdo con las especificaciones. *cortar y pesar la masa de acuerdo con las especificaciones de cada producto. *revisar la calidad de los insumos e informar oportunamente al coordinador de producción o director de producción cualquier anomalía. *ser bachilleres *importante adjuntar hoja de vida tipo de puesto: tiempo completo salario: $1.000.000 al mes...
*conocimiento en panadería y repostería, en regulación de la preparación de alimentos, bpm, conocimiento de los productos de la empresa, manejo de inventario. *comprometido con las labores asignadas. *responsable y con sentido de pertenencia. - velar por el buen uso de las materias primas e insumos evitando el desperdicio. *formar el producto requeridos de acuerdo con las especificaciones. *cortar y pesar la masa de acuerdo con las especificaciones de cada producto. *revisar la calidad de los insumos e informar oportunamente al coordinador de producción o director de producción cualquier anomalía. *ser bachilleres *importante adjuntar hoja de vida tipo de puesto: tiempo completo salario: $1.000.000 al mes...
Tecnologa en alimentos cargo**:analista de aseguramiento de calidad e inocuidad** formaciÓn acadÉmica**:técnico/ tecnólogo en calidad, alimentos, procesamiento de alimentos o afines.** experiencia laboral: mínimo 6 meses en proceso de calidad en sector alimentos, verificación de procesos y etapas de control, bpm, formación de personal, conocimiento en normatividad aplicada a los alimentos, excel y herramientas ofimáticas y sistema haccp,iso22000 y sostenibilidad. descripciÓn de funciones: - conocer y diligenciar todos los formatos requeridos para el control de calidad e inocuidad (entes reguladores - sistema de aseguramiento y control de calidad e inocuidad) y velar por su cumplimento. informar novedades al jefe inmediato. - apoyar las decisiones de manejo de producto no conforme y potencialmente no inocuo. - apoyar los procedimientos de recall o simulacros y emergencias de inocuidad. -programación de horarios y turnos semanales del personal higienizador. - vigilar el cumplimiento de las tareas asignadas al personal higienizador. - verificar el correcto diligenciamiento de los formatos de buenas prácticas de manufactura (bpm). - asegurar que el personal cumpla con las normas higiénicas establecidas. - velar por el cumplimiento de los estándares del producto en proceso y terminado. - verificación de impresión de lote y fecha de vencimiento, sellabilidad del empaque, cumplimiento de peso neto y demás estándares establecidos para los productos elaborados. - **edad**: a partir de 25 años a los 40 años **por favor adjuntar la hoja de vida para participar en e...
Tecnologa en alimentos cargo**:analista de aseguramiento de calidad e inocuidad** formaciÓn acadÉmica**:técnico/ tecnólogo en calidad, alimentos, procesamiento de alimentos o afines. ** experiencia laboral: mínimo 6 meses en proceso de calidad en sector alimentos, verificación de procesos y etapas de control, bpm, formación de personal, conocimiento en normatividad aplicada a los alimentos, excel y herramientas ofimáticas. descripciÓn de funciones: - conocer y diligenciar todos los formatos requeridos para el control de calidad e inocuidad (entes reguladores - sistema de aseguramiento y control de calidad e inocuidad) y velar por su cumplimento. informar novedades al jefe inmediato. - apoyar las decisiones de manejo de producto no conforme y potencialmente no inocuo. - apoyar los procedimientos de recall o simulacros y emergencias de inocuidad. -programación de horarios y turnos semanales del personal higienizador. - vigilar el cumplimiento de las tareas asignadas al personal higienizador. - verificar el correcto diligenciamiento de los formatos de buenas prácticas de manufactura (bpm). - asegurar que el personal cumpla con las normas higiénicas establecidas. - velar por el cumplimiento de los estándares del producto en proceso y terminado. - verificación de impresión de lote y fecha de vencimiento, sellabilidad del empaque, cumplimiento de peso neto y demás estándares establecidos para los productos elaborados. - **edad**: a partir de 25 años a los 40 años **por favor adjuntar la hoja de vida para participar en el proceso de selección**. tipo de puesto: t...
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