DIRECTOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE HOTEL - EXPERIENCIA EN HOTELES

Importante hotel de la ciudad requiere director de alimentos y bebidas. requisitos experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas. habilidades para liderar equipos en hoteles o restaurantes. capacidad para planificar operaciones y brindar experiencias excepcionales a los huéspedes. profesional en administración hotelera, hotelería y turismo, o administración de empresas. responsabilidades administrar de manera eficiente toda la operación del departamento, asegurando la satisfacción de huéspedes, clientes y visitantes. planificar, pronosticar y gestionar pedidos, personal y finanzas para maximizar ventas e ingresos. mantener un sistema de archivo actualizado con información veraz y oportuna. verificar el control de horarios, asistencia y presentación del personal. atender y resolver quejas de clientes. analizar reportes diarios de ventas y tomar acciones correspondientes. asegurar el cumplimiento de normas de sanidad en la preparación y servicio de alimentos y bebidas. condiciones salario: $4.000.000 + prestaciones. horario: horarios rotativos. requisitos educación mínima: universidad / carrera profesional. 2 años de experiencia. palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente. #j-18808-ljbffr...