**descripción del empleo** importante empresa del sector alimentos, está contratando para su planta de producción ubicada en medellín - guayabal: **jefe de operaciones (alimentos)** **competencias tÉcnicas**: - **educación**:profesional ingeniero industrial, ingeniero de alimentos, ingeniero de producción, con conocimientos en logística, cadenas de abastecimiento, planeación, proyectos diplomados y seminarios afines. - **habilidades blandas**:liderazgo, comunicación, gestión de tiempo, análisis de problemas, y conocimiento de los procesos de producción de alimentos. - **habilidades técnicas**:conocer la maquinaria para la industria de alimentos, gestión en la cadena de suministro, producción y manufactura, gestión de proyectos, tecnologías de información, gestión de riesgos, mejora continua, gestión de la calidad (haccp, bpm y otras certificaciones). - **experiência profesional**:experiência en el manejo de sistemas informáticos de gestión de producción, control de inventarios y planificación de la producción. experiência en la industria alimentaria, especialmente en la gestión de operaciones de planta. **responsabilidades del cargo** **objetivo del cargo**: responsable de la supervisión y optimización de todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos. esto incluye la planificación de la producción, el control de calidad, la gestión de equipos, la logística y el cumplimiento de las regulaciones de la industria alimentaria. **responsabilidades**: - planificación y gestión de la producción: establecer metas de producción, asignar recursos...
**descripción del empleo** empresa de panadería y repostería gourmet requiere personal asesor de ventas con mínimo un año de experiência en el cargo, en sector de alimentos o retail, habilidades de trabajo en equipo, excelente presentación personal y buena actitud para desempeñar funciones de: - revisar la planilla de pedidos y separarlos para entregarlos a tiempo - mantener limpio, surtido y ordenado el punto de venta. - atender de manera cordial a los clientes, tratando al máximo de satisfacer sus necesidades. - organizar exhibiciones que sean llamativas para los clientes. - mantener en el punto de venta toda la variedad de productos en sus diferentes presentaciones. - conocer las características óptimas de todos los productos, para así verificar la buena calidad y excelente presentación de los mismos. - cumplir con las labores de limpieza y desinfección que conciernan al punto de venta, llenando el respectivo formato. tipo de puesto: tiempo completo sede de trabajo: medellín tipo de puesto: tiempo completo...
Bachiller o técnico con conocimiento en galletería y con curso de manipulación de alimentos y bpm. **características** sexo: femenino o masculino edad: mayor de 18 años **requisitos**: **objetivos del cargo** **funciones** - elaborar la producción relacionada en la planilla de pedidos al iniciar la jornada laboral, teniendo en cuenta el horario de entrega de los mismos. - elaborar los productos de galletería de acuerdo a las formulaciones establecidas por la empresa. - identificar las características ópticas de los productos a elaborar, según lineamientos de la empresa. - registrar los datos de tiempo y temperatura para los productos elaborados en el formato destinado para este fin. - llevar un registro de la existencia de los insumos y reportar los pedidos de los mismos con anticipación. - registrar los níveles de producción diaria en los formatos establecidos para este propósito, reportando anomalías y/o contratiempos en el proceso. - llevar los productos elaborados hasta la etapa de empaque y rotulado, incluyendo la fecha de vencimiento. - llevar un inventario diario de los utensilios de su área, reportando oportunamente cualquier anomalía. - colaborar en los demás procesos de producción de la empresa en caso de ser requerido. - velar por el buen clima organizacional y el trabajo en equipo - manejo de correctas practicas higiénicas. - realizar limpieza y desinfección antes de iniciar y al terminar la jornada laboral. tipo de puesto: tiempo completo salario: a partir de $1.160.000 al mes...
Bachiller o técnico con conocimiento en galletería y con curso de manipulación de alimentos y bpm. **características** sexo: femenino o masculino edad: mayor de 18 años **requisitos**: **objetivos del cargo** **funciones** - elaborar la producción relacionada en la planilla de pedidos al iniciar la jornada laboral, teniendo en cuenta el horario de entrega de los mismos. - elaborar los productos de galletería de acuerdo a las formulaciones establecidas por la empresa. - identificar las características ópticas de los productos a elaborar, según lineamientos de la empresa. - registrar los datos de tiempo y temperatura para los productos elaborados en el formato destinado para este fin. - llevar un registro de la existencia de los insumos y reportar los pedidos de los mismos con anticipación. - registrar los níveles de producción diaria en los formatos establecidos para este propósito, reportando anomalías y/o contratiempos en el proceso. - llevar los productos elaborados hasta la etapa de empaque y rotulado, incluyendo la fecha de vencimiento. - llevar un inventario diario de los utensilios de su área, reportando oportunamente cualquier anomalía. - colaborar en los demás procesos de producción de la empresa en caso de ser requerido. - velar por el buen clima organizacional y el trabajo en equipo - manejo de correctas practicas higiénicas. - realizar limpieza y desinfección antes de iniciar y al terminar la jornada laboral. tipo de puesto: tiempo completo salario: a partir de $1.160.000 al mes...
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