Buscamos un panadero experto y creativo para unirse a nuestro equipo y preparar deliciosos productos de panadería para nuestros clientes. como panadero, será responsable de seguir recetas, mezclar ingredientes, hornear panes, pasteles, tartas, galletas y otros productos de pastelería. también te encargarás de decorar y exponer tus productos, garantizar la calidad y la frescura, y mantener un entorno de trabajo limpio y seguro. entre sus principales responsabilidades, se debe encargar de la preparación de masas, el control de tiempos y temperaturas en el horneado, y la innovación de nuevas recetas que mantengan la oferta de productos fresca y atractiva. responsabilidades seguir recetas e instrucciones para preparar diversos tipos de productos horneados, como pan, pasteles, tartas, galletas, magdalenas, cruasanes, etc. medir, pesar y mezclar ingredientes utilizando batidoras, licuadoras, balanzas y otros utensilios de repostería. dar forma a la masa utilizando moldes, cortadores, rodillos y otras herramientas de moldeado. hornear los productos a la temperatura y el tiempo adecuados. decorar productos con glaseados, glaseados, coberturas y otras decoraciones comestibles. exponga los productos de forma atractiva y llamativa. garantizar la calidad y frescura de los productos comprobando su aspecto, sabor, textura y fechas de caducidad. mantener un área de trabajo limpia y sanitaria siguiendo las normas de higiene y seguridad. pedir y almacenar ingredientes y suministros según sea necesario. llevar registros de producción, inventario y ventas. requisitos título ...
Restaurante ubicado en el municipio de sabaneta, solicita auxiliar de cocina para apoyar las labores establecidas por el líder de cocina cumpliendo con los estándares normativos para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que recibirán los clientes. funciones -apoyar las labores establecidas por el líder de cocina cumpliendo con los estándares normativos para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que recibirán los clientes. -atender y realizar las tareas dispuestas por el líder de cocina para garantizar la operación del área. -realizar las operaciones diarias de limpieza y desinfección tanto de los alimentos como de las áreas para garantizar la inocuidad y seguridad de los alimentos preparados y dar cumplimiento a las directrices de saneamiento básico. -apoyar el diligenciamiento de los formatos obligatorios para garantizar el control, inocuidad y calidad de los alimentos. competencias -comunicación asertiva -organización -trabajo en equipo -atención al detalle tipo de contrato indefinido nivel académico: bachiller / técnico Área de formación: cocina tiempo de experiencia: 6 meses horario de trabajo: rotativos – 6.am a 3.pm – 7.am a 4.pm 10.am a 7.pm – 12 a cierre salario: mínimo más prestaciones – más propinas tipo de puesto: tiempo completo...
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Tipo de contratación tiempo completo empresa inversiones candilejas sabaneta s.a.s descripción de la empresa expendio de bebidas y alimentos de excelente calidad departamento antioquia localidad sabaneta salario 1423.500 descripción de la plaza restaurante ubicado en el municipio de sabaneta, solicita auxiliar de cocina para apoyar las labores establecidas por el líder de cocina cumpliendo con los estándares normativos para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que recibirán los clientes. funciones apoyar las labores establecidas por el líder de cocina cumpliendo con los estándares normativos para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que recibirán los clientes. atender y realizar las tareas dispuestas por el líder de cocina para garantizar la operación del área. realizar las operaciones diarias de limpieza y desinfección tanto de los alimentos como de las áreas para garantizar la inocuidad y seguridad de los alimentos preparados y dar cumplimiento a las directrices de saneamiento básico. apoyar el diligenciamiento de los formatos obligatorios para garantizar el control, inocuidad y calidad de los alimentos. competencias comunicación asertiva organización trabajo en equipo atención al detalle tipo de contrato indefinido nivel académico bachiller / técnico Área de formación cocina tiempo de experiencia 6 meses horario de trabajo rotativos – 6 am a 3 pm – 7 am a 4 pm – 10 am a 7 pm – 12 a cierre salario mínimo más prestaciones – más propinas tipo de puesto tiempo completo mínimo nivel académico requerido técnico graduado mínimo nivel de inglés requer...
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