ADMINISTRADOR(A) DE OPERACIONES PARA CAFÉ BAR Y EVENTOS | CM323

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gestión de operaciones, el servicio al cliente y la coordinación de eventos. será responsable de la operación y administración del café-bar, garantizando un servicio de alta calidad, control de inventarios y costos, relación con clientes y proveedores, y liderazgo del equipo de trabajo. también planificará, organizará y ejecutará eventos, coordinando personal, tareas y recursos para asegurar su éxito y mantener los estándares de calidad de la marca. tu misión: - ejecutar y supervisar la operación diaria del café-bar, la coordinación de eventos culturales y corporativos de principio a fin. - garantizar un servicio de alta calidad, el control de inventarios y la eficiencia operativa. - liderar y motivar al equipo de trabajo. - diseñar estrategias para atraer clientes y aumentar la afluencia. - mantener relaciones sólidas con clientes, proveedores y aliados estratégicos. requisitos: - profesional o técnico en administración, hotelería y turismo, gastronomía o afines. - experiencia mínima de 3 años en administración de bares/restaurantes y coordinación de eventos. - conocimientos en barismo, manejo de inventarios, presupuestos (pyg) y liderazgo de equipos. - excelentes habilidades de comunicación, negociación y organización. - disponibilidad para horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - inglés intermedio o avanzado (deseable)....