Este cargo requiere: ° que tenga experiencia con el tema dietético en hospital ° que cuenta con el tema de las vacunas (en caso de tenerlas, la empresa le pude brindar pero es por cuenta propia) las funciones son las siguientes: 1. preparación de alimentos: cortar, picar, mezclar, cocinar y presentar alimentos según recetas y normas establecidas. 2. limpieza e higiene: mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios, y seguir protocolos de higiene persona. 3. almacenamiento y manejo de ingredientes: recibir, almacenar y rotar ingredientes y productos, asegurando su calidad y frescura. 4. control de temperatura y tiempo: garantizar temperaturas adecuadas para cocina, almacenamiento y servicio de alimentos. 5. uso de equipos y utensilios: operar equipos de cocina, hornos, freidoras, entre otros, de manera segura y eficiente....
1 limpiar y desinfectan las áreas de trabajo, el equipo de trabajo, utensilios, platos o cubiertos 2 ayudar a los cocineros y al personal de la cocina con diferentes tareas según sea necesario, y proporcionan a los cocineros los artículos que necesiten 3 preparar soluciones desinfectantes tanto para la desinfección de frutas y verduras como para la desinfección de superficies y ambiente en las diferentes áreas de producción de la planta 4 preparar el tapete sanitario diariamente 5 realizar aspersión al ambiente 3 veces al día cuando el personal no se encuentre laborando (antes de iniciar...
Este cargo requiere: ° que tenga experiencia con el tema dietético en hospital ° que cuenta con el tema de las vacunas (en caso de tenerlas, la empresa le pude brindar pero es por cuenta propia) las funciones son las siguientes: 1. preparación de alimentos: cortar, picar, mezclar, cocinar y presentar alimentos según recetas y normas establecidas. 2. limpieza e higiene: mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios, y seguir protocolos de higiene persona. 3. almacenamiento y manejo de ingredientes: recibir, almacenar y rotar ingredientes y productos, asegurando su calidad y frescura. 4. control de temperatura y tiempo: garantizar temperaturas adecuadas para cocina, almacenamiento y servicio de alimentos. 5. uso de equipos y utensilios: operar equipos de cocina, hornos, freidoras, entre otros, de manera segura y eficiente. required skill profession other general...
1. limpiar y desinfectan las áreas de trabajo, el equipo de trabajo, utensilios, platos o cubiertos. 2. ayudar a los cocineros y al personal de la cocina con diferentes tareas según sea necesario, y proporcionan a los cocineros los artículos que necesiten. 3. preparar soluciones desinfectantes tanto para la desinfección de frutas y verduras como para la desinfección de superficies y ambiente en las diferentes áreas de producción de la planta. 4. preparar el tapete sanitario diariamente. 5. realizar aspersión al ambiente 3 veces al día cuando el personal no se encuentre laborando (antes de iniciar la jornada, a medio día durante almuerzo y al finalizar la jornada). 6. rotular producto en proceso y producto terminado. 7. lavar y desinfectar las frutas y verduras según los poes. 8. preparar jugos y ensaladas según las recetas estandarizadas. 9. trabajar de modo que se evite la contaminación cruzada. 10. sacar la basura hacia el cuarto de residuos y dejar su puesto de trabajo limpio y ordenado al terminar la jornada. este trabajo es de jornada laboral rotativa preferencial ser hombre...
Este cargo requiere: ° que tenga experiencia con el tema dietético en hospital ° que cuenta con el tema de las vacunas (en caso de tenerlas, la empresa le pude brindar pero es por cuenta propia) las funciones son las siguientes: 1. preparación de alimentos: cortar, picar, mezclar, cocinar y presentar alimentos según recetas y normas establecidas. 2. limpieza e higiene: mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios, y seguir protocolos de higiene persona. 3. almacenamiento y manejo de ingredientes: recibir, almacenar y rotar ingredientes y productos, asegurando su calidad y frescura. 4. control de temperatura y tiempo: garantizar temperaturas adecuadas para cocina, almacenamiento y servicio de alimentos. 5. uso de equipos y utensilios: operar equipos de cocina, hornos, freidoras, entre otros, de manera segura y eficiente....
Este cargo requiere: ° que tenga experiencia con el tema dietético en hospital ° que cuenta con el tema de las vacunas (en caso de tenerlas, la empresa le pude brindar pero es por cuenta propia) las funciones son las siguientes: 1. preparación de alimentos: cortar, picar, mezclar, cocinar y presentar alimentos según recetas y normas establecidas. 2. limpieza e higiene: mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios, y seguir protocolos de higiene persona. 3. almacenamiento y manejo de ingredientes: recibir, almacenar y rotar ingredientes y productos, asegurando su calidad y frescura. 4. control de temperatura y tiempo: garantizar temperaturas adecuadas para cocina, almacenamiento y servicio de alimentos. 5. uso de equipos y utensilios: operar equipos de cocina, hornos, freidoras, entre otros, de manera segura y eficiente....
Experiência laboral: 3 años educación: logística o áreas afines habilidades: realizar el transporte y la entrega oportuna de los pedidos generados, alistar el cargue de productos a entregar y entre otras actividades generadas para el cargo, no tener comparendos. buena comunicación y buen trato con las personas. capacidad de tomas de decisiones a cualquier dificultad que se presente. sentido de pertenencia y responsabilidad con los elementos de la empresa. conocimiento: licencia de conducir al día para carro categoría b1, c1 y c2 debe conocer de direcciones y rutas alternas para evitar contratiempos en las entregas. debe ser una persona con alto grado de compromiso y con una excelente actitud de servicio. salario: $1.400.000 al mes tipo de puesto: tiempo completo salario: $1.000.000 - $1.400.000 al mes...
Empresa de eventos y alimentación industrial requiere auxiliar de cocina con experiência en altos volúmenes de producción. disponibilidad de tiempo completo. tipo de puesto: tiempo completo salario: $1.160.000 - $1.200.000 al mes...
_**experiência**:_en servicios de alimentación o empresas de alimentos en el área de producción. - **turno**:_nocturno - **nota**:_ la persona estará direccionada por los líderes de producción y de calidad, por esta razón se separan los conocimientos básicos de cada área. -**: - conocimiento en el área de producción**:_ control de producción (horario de entrega y demás), verificación de gramaje, manejo de personal, verificación de cantidades, capacidad de resolver conflictos relacionados con la producción. -**: - conocimiento en el área de calidad**:_ conocimiento en saneamiento básico, seguridad de la inocuidad del producto durante todo el proceso productivo, control de almacenamiento y rotulado, trazabilidad, manejo de personal, capacidad de resolución de problemas. tipo de puesto: tiempo completo salario: $1.600.000 - $1.700.000 al mes...
Importante empresa del sector de alimentación industrial, requiere para su equipo de trabajo, nutricionista quien es la persona encargada de administración de servicios de alimentación y nutrición. funciones - conocimientos en bpm e inocuidad de alimentos. - creación y ajuste de ciclos de menú de acuerdo con las minutas patrón. - verificación de condiciones sanitarias y cumplimiento de requerimientos del cliente en los centros de alimentación. habilidades - liderazgo. - planificación - resolución de conflictos. - proactividad salario: $2.000.000 + auxilio de rodamiento. experiência minina 2 años tipo de puesto: tiempo completo salario: a partir de $2.000.000 al mes...
_**profesión**:_ tecnico - tecnologo de alimentos - **salario**:_ $1´400.0000 + $300.000 auxilio de rodamiento - **experiência**:_ en servicios de alimentación o empresas de alimentos en el área de calidad. - **turno**:_ diurno - **conocimiento en**:_ saneamiento básico, manejo de personal, trazabilidad, sistema documental, conocimiento básico en herramientas ofimáticas, capacidad de resolución de problemas. tipo de puesto: tiempo completo salario: $1.600.000 - $1.700.000 al mes...
Empresa de catering se encuentra en la búsqueda de chef ejecutivo comercial ,una persona proactiva, organizada, motivada, autónoma y con gran capacidad de trabajo que aporte compromiso, entusiasmo e iniciativa. para desarrollar las siguientes funciones: - brindar asesoría directa a clientes (empresas y particulares) - promover relaciones con las clientes enfocadas en su satisfacción, cumpliendo con sus expectativas - realización de presupuestos y desarrollo de proyectos: eventos grandes y pequeños, para empresa privada o particulares. - realizar seguimiento a los eventos encargados - gestión de herramientas informáticas, especialmente de excel. - brindar soporte en la gestión de los diferentes eventos. - gestión de imprevistos e incidencias en la preparación del evento y durante el mismo. - presencia en el evento según necesidad tipo de puesto: tiempo completo salario: $1.800.000 al mes...
Somos pimienta catering y eventos! nuestra actividad económica se basa en catering y alimentación industrial. actualmente requerimos para nuestro equipo de trabajo, auxiliares de cocina, con experiência mínima de un año en preparación de alimentos masivos. si te gusta la cocina y tienes habilidad para cocinar, esta oferta es para ti. inicialmente proyecto de dos meses el cual puede extenderse. **habilidades** - plancha - cocina caliente - cumplimiento - agilidad - proactividad experiência en el área de eventos, alimentación y bebidas salario: $1.423.500 horario: disponibilidad de tiempo, turnos rotativos, dominicales y festivos. tipo de puesto: tiempo completo fecha límite para postularse: 25/06/2025...
Empresa de catering y alimentación industrial requiere personal para el cargo de auxiliar de empaque, con experiência en manipulación y empaque de alimentos. funciones: preparar refrigerios como wraps, sánduches, hamburguesas, entre otros. empacar la alimentación preparada de acuerdo con los requerimientos del cliente realizar limpieza y desinfección de áreas, equipos y utensilios disponibilidad de tiempo completo, conocimiento en buenas prácticas de manufactura. tipo de puesto: tiempo completo...
Empresa de eventos y alimentación industrial requier auxiliar de calidad (técnico en control de calidad de alimentos o afines) con conocimientos en bpm, plan de saneamiento básico y programas prerrequisito. tipo de puesto: tiempo completo required skill profession other general...
Empresa de catering y alimentación industrial requiere personal para el cargo de auxiliar de empaque, con experiência en manipulación y empaque de alimentos. funciones: - preparar refrigerios como wraps, sánduches, hamburguesas, entre otros. - empacar la alimentación preparada de acuerdo con los requerimientos del cliente - realizar limpieza y desinfección de áreas, equipos y utensilios disponibilidad de tiempo completo, conocimiento en buenas prácticas de manufactura. tipo de puesto: tiempo completo...
Somos pimienta catering y eventos! nuestra actividad económica se basa en catering y alimentación industrial. actualmente requerimos para nuestro equipo de trabajo, auxiliares de cocina, con experiência mínima de un año en preparación de alimentos masivos. si te gusta la cocina y tienes habilidad para cocinar, esta oferta es para ti. inicialmente proyecto de dos meses el cual puede extenderse. **habilidades** - plancha - cocina caliente - cumplimiento - agilidad - proactividad experiência en el área de eventos, alimentación y bebidas salario: $1.423.500 horario: disponibilidad de tiempo, turnos rotativos, dominicales y festivos. tipo de puesto: tiempo completo fecha límite para postularse: 25/06/2025...
Este cargo requiere: ° que tenga experiencia con el tema dietético en hospital ° que cuenta con el tema de las vacunas (en caso de tenerlas, la empresa le pude brindar pero es por cuenta propia) las funciones son las siguientes: preparación de alimentos: cortar, picar, mezclar, cocinar y presentar alimentos según recetas y normas establecidas. limpieza e higiene: mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios, y seguir protocolos de higiene persona. almacenamiento y manejo de ingredientes: recibir, almacenar y rotar ingredientes y productos, asegurando su calidad y frescura. control de temperatura y tiempo: garantizar temperaturas adecuadas para cocina, almacenamiento y servicio de alimentos. uso de equipos y utensilios: operar equipos de cocina, hornos, freidoras, entre otros, de manera segura y eficiente. required skill profession other general...
Requisitos: conocimiento en técnicas y equipos de cocina, control de pedidos e inventarios, liderazgo y manejo de personal, bpm. experiência mínima de 3 años. disponibilidad completa de domingo a domingo con un dìa de descanso a la semana. actividades a realizar: - coordinar las actividades de la cocina principal en conjunto con el chef lìder de manera que se cumpla con las minutas y pedidos diarios teniendo en cuenta la calidad y requisitos de los clientes. condiciones del empleo jornada laboral:tiempo completo tipo de empleo:trabajo fijo salario:cop 1,400,000.00 - 1,600,000.00 mensual cantidad de vacantes:1 requerimientos experiência mínima:no especificado sexo:indistinto...
En pimienta catering y eventos, estamos en búsqueda de talento como el tuyo¡ inicialmente es un proyecto por dos meses inicialmente, en diferentes puntos de la ciudad de medellín con posibilidad de extenderse **descripción del puesto**: estamos en búsqueda de un manipulador de alimentos para unirse a nuestro equipo. la persona seleccionada será responsable de asegurar la correcta manipulación y preparación de alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. **requisitos** educación: mínimo bachillerato. experiência: 1 año de experiência específica en la industria de alimentos. disponibilidad: trabajo en turnos rotativos. **habilidades**: conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria. capacidad para trabajar en equipo. buenas habilidades de comunicación. **responsabilidades**: manipular y preparar alimentos de acuerdo con las normas de seguridad y calidad. mantener el área de trabajo limpia y organizada. seguir las instrucciones de los supervisores y cumplir con los estándares de la empresa. realizar tareas de limpieza y mantenimiento de equipos. **ofrecemos**: un ambiente de trabajo dinámico. oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. salario mínimo legal vigente mas auxilio de transporte tipo de puesto: tiempo completo fecha límite para postularse: 31/05/2025...
En **pimienta catering y eventos**; estamos en búsqueda de talento como el tuyo¡ si cuentas con experiência en porcionado de carnes (pollo, pescado, cerdo, carnes rojas), conocimiento en gramaje y manejo de cantidades de porcionado por día. curso de manipulación de alimentos vigente, esta oportunidad es para ti. 1. mantener el estado correcto del almacenamiento de cada una de las carnes según los protocolos de refrigeración 2. racionar porciones según estilos y peso solicitadas por el jefe de zona roja, cumpliendo con su atención 3. hacer siempre uso de sus herramientas de trabajo, cumpliendo con la seguridad de su labor 4. recibir e inspeccionar los pedidos y verificar que cumplan con la ficha técnica impuesta por la organización 5. mantener limpias e higiénicas las áreas para donde se manipulan y se preparara los alimentos en estas instalaciones 6. colaborar en el seguimiento de los níveles de inventario de productos cárnicos. 7. ayudar en la preparación y despiece de diferentes tipos de carne, incluyendo cortes, fileteado, deshuesado y empaquetado según los estándares de calidad 8. mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona, teniendo en cuenta las bpm 9. mantener la estación de trabajo y el equipo de carnicería en condiciones higiénicas y limpias en todo momento 10. colaborar en el proceso de etiquetado correcto de los productos cárnicos, incluyendo el peso, precio y descripción correspondiente estará a cargo además de la limpieza, aseo y desinfección del área de trabajo, también será de apoyo en producción cuando se requiera...
Requisitos: - experiência en servicios de alimentación institucional y/o para eventos (desayunos, almuerzos, refrigerios, etc.) - experiência en control de calidad e inocuidad en la industria alimentaria - persona con liderazgo y aptitud para el manejo de personal. actividades a realizar: - liderar y coordinar el sistema de gestión de calidad e inocuidad de la empresa. - diligenciamiento de formatos y verificación de bpm. condiciones del empleo jornada laboral:tiempo completo tipo de empleo:trabajo fijo salario:a convenir cantidad de vacantes:1 requerimientos experiência mínima:no especificado sexo:indistinto...
Este cargo requiere: ° que tenga experiencia con el tema dietético en hospital ° que cuenta con el tema de las vacunas (en caso de tenerlas, la empresa le pude brindar pero es por cuenta propia) las funciones son las siguientes: 1. preparación de alimentos: cortar, picar, mezclar, cocinar y presentar alimentos según recetas y normas establecidas. 2. limpieza e higiene: mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios, y seguir protocolos de higiene persona. 3. almacenamiento y manejo de ingredientes: recibir, almacenar y rotar ingredientes y productos, asegurando su calidad y frescura. 4. control de temperatura y tiempo: garantizar temperaturas adecuadas para cocina, almacenamiento y servicio de alimentos. 5. uso de equipos y utensilios: operar equipos de cocina, hornos, freidoras, entre otros, de manera segura y eficiente....
1. recibir el material, insumos y menaje que la empresa adquirió. 2. mantener el control de inventario del menaje que entre y salga de la empresa. 3. mantener el orden y aseo del área de menaje antes, durante y después de cada evento; incluyendo la limpieza de suelos, paredes, mesas, equipos, utensilios y menaje completo. 4. mantener en optimas condiciones el lugar de trabajo. 5. clasificar, rotular y almacenar de manera correcta cada elemento del área de menaje 6. participar en el inventario físico periódicamente según indicaciones del líder. 7. reportar cualquier novedad presentada en la entrega y recibo del menaje. 8. apoyar en las tareas de las demás áreas de la empresa que lo requieran (cocina, empaque, lavado, bodega, logística, etc.) 9. apoyar al departamento comercial en las necesidades propias del área. 10. lavar, secar y almacenar todo el menaje que llega después de cada evento. 11. brindar un servicio de calidad con una actitud cordial al cliente interno y externo de la empresa. 12. laborar tiempo extra si es requerido por el área de menaje. 13. apoyar el cargue y descargue de menaje en cada evento, ya sea en instalaciones de la empresa o lugar del evento. 14. revisar constantemente plataforma de ingreso de eventos. 15. garantizar la correcta recepción y devolución de menaje y/o mobiliario de proveedores externos. 16. seguir los protocolos de limpieza y desinfección establecidos, así como las normas de seguridad alimentaria. 17. separar y desechar los residuos adecuadamente....
En pimienta catering y eventos estamos en búsqueda de talento como el tuyo¡ si te gusta la preparación y manipulación de alimentos y tienes experiencia en dietas esta oferta es para ti! requisito esencial: experiencia mínima de 1 año como manipuladora auxiliar de dietas en servicios de alimentación hospitalaria. carnet de manipulación de alimentos vigente. vacunas al día: tétano, varicela y hepatitis b...
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