Restaurante ofrece oferta laboral para el puesto de auxiliar de cocina hombre o mujer, contrato indefinido, pago quincenal, orientado en mice an place, elaboración de recetas guiadas por el chef, apoyo en el área de cocina, limpiar, pelar, cortar y procesar los alimentos, pesar o mediar los alimentos para las recetas, mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños, ayudar en la preparación de los platos listos para servir, con un mínimo de 6 meses de experiência en el cargo. funciones especificas: - conocimiento en área cocina - manejo y manipulación de alimentos - trabajo bajo presión, organización, orden y puntualidad - actitud de servicio y proactividad tipo de puesto: tiempo completo, indefinido...
Restaurante ubicado en el chico norte busca jefe de cocina, contrato indefinido, pago quincenal, orientado en mice an place con experiência minimo de 6 meses para desempeñarse en funciones como: - elabora menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato. - considera el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento. - realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. - planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. - realiza los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. - instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. - puede preparar y cocinar puntualmente algunos platos. - supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. - organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala. - enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. tipo de puesto: tiempo completo, indefinido...
Restaurante ofrece oferta laboral para el puesto de auxiliar de pastelería hombre o mujer, contrato indefinido, pago quincenal, orientado en elaboración de postres guiados por el panadero y pastelero en la preparación de masas y procesos de pastelería siempre manteniendo estándares de calidad y creatividad así como la limpieza en el lugar de trabajo y cuidado en los utensilios, con un mínimo de 6 meses de experiência en el cargo. funciones especificas: - preparación de masas y recetas - manejo y manipulación de alimentos - trabajo bajo presión, organización, orden y puntualidad - actitud de servicio y proactividad - disciplina en la creación del producto conforme lo dicta la receta tipo de puesto: tiempo completo, indefinido...
Restaurante ubicado en el chico norte busca mesero con experiência minimo de 3 meses para desempeñarse en funciones como: darle la bienvenida a los clientes, guiarlos a sus mesas de ser necesario y brindarles servicio una vez estén ubicados: entregar y describir los menús y especiales del día, hacer recomendaciones y dar respuesta a cualquier inquietud sobre lo platos o bebidas ofertadas. dar recomendaciones sobre vinos para acompañar las comidas, además de abrir la botella frente a los clientes y servirlo debidamente en sus copas. verificar la identificación de los clientes para cerciorarse de que tengan la edad mínima para consumir alcohol. tomar nota de los pedidos de alimentos y bebidas y entregar la comanda en la cocina o el bar para su preparación. servir los alimentos y bebidas y velar por el disfrute de los clientes. preparar y servir platillos especiales en las mesas de los comensales, tales como el trinchado de carne, flambeado de postres, entre otros. entregarles la factura a los clientes y recibir su pago o, en su defecto, guiarlos a la caja. tipo de puesto: medio tiempo...
Restaurante ofrece oferta laboral para el puesto de auxiliar de cocina hombre o mujer, contrato indefinido, pago quincenal, orientado en mice an place, elaboración de recetas guiadas por el chef, apoyo en el área de cocina, limpiar, pelar, cortar y procesar los alimentos, pesar o mediar los alimentos para las recetas, mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños, ayudar en la preparación de los platos listos para servir, con un mínimo de 6 meses de experiência en el cargo. funciones especificas: - conocimiento en área cocina - manejo y manipulación de alimentos - trabajo bajo presión, organización, orden y puntualidad - actitud de servicio y proactividad tipo de puesto: tiempo completo, indefinido...
Restaurante ubicado en el chico norte busca mesero con experiência minimo de 3 meses para desempeñarse en funciones como: - darle la bienvenida a los clientes, guiarlos a sus mesas de ser necesario y brindarles servicio una vez estén ubicados: - entregar y describir los menús y especiales del día, hacer recomendaciones y dar respuesta a cualquier inquietud sobre lo platos o bebidas ofertadas. - dar recomendaciones sobre vinos para acompañar las comidas, además de abrir la botella frente a los clientes y servirlo debidamente en sus copas. - verificar la identificación de los clientes para cerciorarse de que tengan la edad mínima para consumir alcohol. - tomar nota de los pedidos de alimentos y bebidas y entregar la comanda en la cocina o el bar para su preparación. - servir los alimentos y bebidas y velar por el disfrute de los clientes. - preparar y servir platillos especiales en las mesas de los comensales, tales como el trinchado de carne, flambeado de postres, entre otros. - entregarles la factura a los clientes y recibir su pago o, en su defecto, guiarlos a la caja. tipo de puesto: medio tiempo...
Restaurante busca mesero y cajero para turnos fines de semana (viernes sábados y domingos) pago a convenir funciones principales - darle la bienvenida a los clientes, guiarlos a sus mesas de ser necesario y brindarles servicio una vez estén ubicados: - entregar y describir los menús y especiales del día, hacer recomendaciones y dar respuesta a cualquier inquietud sobre lo platos o bebidas ofertadas. - dar recomendaciones sobre vinos para acompañar las comidas, además de abrir la botella frente a los clientes y servirlo debidamente en sus copas. - verificar la identificación de los clientes para cerciorarse de que tengan la edad mínima para consumir alcohol. - tomar nota de los pedidos de alimentos y bebidas y entregar la comanda en la cocina o el bar para su preparación. - servir los alimentos y bebidas y velar por el disfrute de los clientes. - preparar y servir platillos especiales en las mesas de los comensales, tales como el trinchado de carne, flambeado de postres, entre otros. - entregarles la factura a los clientes y recibir su pago o, en su defecto, guiarlos a la caja. - agradecer a los clientes por su visita. - ser el enlace entre la cocina y el comedor a los fines de garantizar que se comparta el mismo enfoque respecto a los platos o bebidas solicitadas. - controlar la zona del restaurant que les haya sido asignada y mantener la comunicación tanto con los comensales, como con el personal del bar o de la cocina, a los fines de garantizar la mejor atención al cliente. - reunirse con el gerente de restaurante y con el chef antes del inicio de cada turno,...
Restaurante ofrece oferta laboral para el puesto de auxiliar de pastelería hombre o mujer, contrato indefinido, pago quincenal, orientado en elaboración de postres guiados por el panadero y pastelero en la preparación de masas y procesos de pastelería siempre manteniendo estándares de calidad y creatividad así como la limpieza en el lugar de trabajo y cuidado en los utensilios, con un mínimo de 6 meses de experiência en el cargo. funciones especificas: - preparación de masas y recetas - manejo y manipulación de alimentos - trabajo bajo presión, organización, orden y puntualidad - actitud de servicio y proactividad - disciplina en la creación del producto conforme lo dicta la receta tipo de puesto: tiempo completo, indefinido...
La hostess es la persona que primero entra en contacto con los clientes cuando llegan a un restaurante; por lo tanto, su actitud y personalidad puede influir en toda la experiência de los clientes con el establecimiento. restaurante publica vacante para la persona que se dedique a este oficio. funciones principales.. - dar la bienvenida de forma afable y profesional a los clientes. - acompañar a los consumidores a su mesa y facilitar los menús y las cartas de vinos y bebidas a los huéspedes. - inspeccionar minuciosamente las áreas de comedor para garantizar que siempre estén limpias y bien ordenadas. - informar al área administrativa y al chef con respecto a las quejas, observaciones, sugerencias y elogios que manifiesten los clientes y gestionarlos oportuna y eficientemente en colaboración con sus superiores y pares. - desempeñar todas las actividades y responsabilidades que se le asignen a tiempo y eficientemente. - iniciativa para solucionar problemas de forma proactividad. - disponibilidad para trabajar durante las noches y fines de semana. tipo de puesto: tiempo completo, indefinido...
Funciones principales - darle la bienvenida a los clientes, guiarlos a sus mesas de ser necesario y brindarles servicio una vez estén ubicados: - entregar y describir los menús y especiales del día, hacer recomendaciones y dar respuesta a cualquier inquietud sobre lo platos o bebidas ofertadas. - dar recomendaciones sobre vinos para acompañar las comidas, además de abrir la botella frente a los clientes y servirlo debidamente en sus copas. - verificar la identificación de los clientes para cerciorarse de que tengan la edad mínima para consumir alcohol. - tomar nota de los pedidos de alimentos y bebidas y entregar la comanda en la cocina o el bar para su preparación. - servir los alimentos y bebidas y velar por el disfrute de los clientes. - preparar y servir platillos especiales en las mesas de los comensales, tales como el trinchado de carne, flambeado de postres, entre otros. - entregarles la factura a los clientes y recibir su pago o, en su defecto, guiarlos a la caja. - agradecer a los clientes por su visita. - ser el enlace entre la cocina y el comedor a los fines de garantizar que se comparta el mismo enfoque respecto a los platos o bebidas solicitadas. - controlar la zona del restaurant que les haya sido asignada y mantener la comunicación tanto con los comensales, como con el personal del bar o de la cocina, a los fines de garantizar la mejor atención al cliente. - reunirse con el gerente de restaurante y con el chef antes del inicio de cada turno, a los fines de conversar sobre los especiales del día, revisar los ingredientes a los fines de prevenir a l...
Buscamos un chef para que se una a nuestro equipo y prepare deliciosas comidas para nuestros clientes, con un minimo de 2 años de experiência, salario base de $2.000.000 más propina, contrato termino indefinido directo con la empresa, para contratación inmediata. - organizar la cocina con utensilios y equipo de cocina, como cuchillos, cazuelas y balanzas - estudiar cada receta y reunir los ingredientes necesarios para ejecutarla - cocinar la comida de forma oportuna - delegar tareas en el personal de cocina - informar al personal de servicio sobre los platos especiales del día - asegurarse de que los platos tengan una presentación agradable - supervisar a los cocineros y ayudar en caso necesario - modificar ligeramente las recetas para satisfacer las necesidades y solicitudes de los clientes (p. ej. reducir la sal, eliminar los productos lácteos) - controlar las existencias de comida y realizar pedidos - comprobar el buen estado de los alimentos y desechar los productos caducados - experimentar con las recetas y sugerir nuevos ingredientes - garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad en la cocina tipo de puesto: tiempo completo, indefinido...
Empresa restaurante, bar y catering necesita técnico o tecnólogo en logística, administración o carreras a fines con experiência mínimo de 3 años en el cargo en funciones básicas como: - manejo de bodega e inventarios - indagar sobre proveedores potenciales - realizar el seguimiento de pedidos y garantizar entregas puntuales - actualizar bases de datos internas con detalles de pedidos (fechas, proveedores, cantidades y descuentos) - mantener registros de facturas - hacer un seguimiento con proveedores, en caso necesario, para confirmar o cambiar pedidos - actuar de enlace con el personal de almacén para garantizar que todos los productos lleguen en buen estado tipo de puesto: tiempo completo, indefinido salario: a partir de $1.160.000 al mes...
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