(ER-203) - (SOLO QUEDAN 24H) GERENTE GENERAL - SECTORGASTRONÓMICO

Marbleheadhunter


Marble Headhunter está en busca de un Gerente Generalpara una reconocida marca del sector gastronómico a nivel nacional. Este líder estratégico será responsable de dirigir la operación dediversos puntos de venta, incluyendo franquicias y unidadesmóviles, con un enfoque en el crecimiento sostenible, expansiónterritorial, innovación y excelencia operativa. Responsabilidades: - Dirigir la operación de puntos de venta físicos y franquicias. -Ejecutar la estrategia de expansión territorial. - Supervisar áreasclave como servicio, compras e inventarios. - Implementarsoluciones tecnológicas innovadoras. - Asegurar cumplimiento deindicadores financieros y experiencia del cliente. - Fortalecerposicionamiento de marca en mercados actuales y nuevos. - Impulsarcultura de liderazgo y mejora continua. - Velar por el cumplimientonormativo del sector. Requerimientos: - Profesional enAdministración, Ingeniería Industrial o Gastronomía. -Especialización o MBA deseable. - Más de 8 años de experiencia endirección general en gastronomía o food service. - Conocimientoprofundo en operación integral de restaurantes. - Experiencia enexpansión y apertura de nuevas unidades. Nivel de educación: -Especialización/ Maestría Sectores laborales: - Gastronomía,bebidas/alimentos y restaurantes - Dirección y Gerencia - Mercadeoy Publicidad Cargo: - Gerente Otras habilidades: Habilidadestécnicas: - Gestión empresarial - Análisis financiero - Estrategiacomercial Habilidades interpersonales: - Liderazgo visible - Tomade decisiones - Innovación continua #J-18808-Ljbffr

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