Coordinador de logística experimentado para unirse a nuestro equipo de trabajo. la persona seleccionada será responsable de planificar, coordinar y ejecutar la logística de nuestros servicios de catering en diferentes ubicaciones. mantener registros precisos de inventario y suministros, colaborar con el equipo de cocina y servicio para asegurar la ejecución exitosa de eventos...
El líder de cocina es un profesional clave en el equipo de morata-gusto, responsable de liderar y supervisar al personal de cocina para garantizar la calidad y presentación de los alimentos. entre sus funciones destacan: - liderar y asignar tareas al personal de cocina. - garantizar la calidad y presentación de los platos, cumpliendo con los estándares de la empresa. - preparar platos innovadores y atractivos que enciendan el apetito de nuestros clientes. - supervisar la preparación y cocción de alimentos para asegurar la seguridad alimentaria y la higiene. - gestionar el inventario de ingredientes y suministros para mantener una planificación eficiente. el líder de cocina debe poseer habilidades de liderazgo y gestión para motivar y controlar al equipo de cocina, así como conocimientos técnicos en culinaria para crear platos deliciosos y visuales. su tarea principal es ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes, manteniendo siempre la calidad y la frescura en cada platillo. cualidades personales deseables: - habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. - capacidad para motivar y desarrollar al equipo. - excelentes habilidades comunicativas y organizativas. - konocimientos de ingredientes y técnicas culinarias avanzadas. *[ ]:...
Líder de cocina será responsable de liderar y supervisar al personal de cocina, garantizar la calidad y presentación de los alimentos, y preparar platos de alta calidad. funciones y responsabilidades: 1. liderar y supervisar al personal de cocina, asignando tareas y responsabilidades. 2. garantizar la calidad y presentación de los alimentos, cumpliendo con los estándares de la empresa. 3. preparar platos de alta calidad, innovadores y atractivos. 4. supervisar la preparación y cocción de alimentos, asegurando la seguridad alimentaria y la higiene. 5. gestionar el inventario de ingredientes y suministros....
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